鏡開きは、ぜんざい風に
今日は１月11日
鏡開きでしたので
鏡餅をおろして食べました。
ぜんざい、に見えますが
糖分を控えていますので (これでも一応…)
ぜんざい風、です。
しょうゆ出汁ベースに小豆を入れてみました。
小豆は豆から自分で茹でて
冷凍保存しておいたものを使いました。
お雑煮とぜんざいの中間な感じ。
甘くないですが
美味しくいただけました。
無病息災を願う行事、て
考えてみると多いですね。
それだけ健康は大事だということなのでしょうか。
そうですよね。
健康第一。
日本古来からの行事を意識することは
節目節目に自分を振り返る
大切な行い事だといいます。
何も気にせず日々を過ごしてしまうと
だらだらといろんなことを見過ごしてしまう。
節目や行事を生活の中に取り入れることで
自分をリセットすることになるそうです。
自分と自分の回りの人を大切にするためにも
行事ごとは意識するといいのかもしれませんね。
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