そうめん食べ比べ 2

blogを見てくださってる生徒さんから
「これも食べ比べてみて」と
おすすめの『そうめん』をいただきました。


「半田めん」

徳島県の美味しいそうめん、とのこと。
お初です。

⬆️見た目、揖保乃糸と比べると
こんな感じ。

半田めんは太いですね。
これはそうめん?と思うほど。
でも、ひやむぎではないそうです。



茹でると、つるんつるん。
のど越しがいいので
そのまま飲み込みたくなるけど
味わって噛むと、弾力があってモチモチ。
これは美味しい😋

そうめんだけど
そうめんという感じではなく
でもうどんでもない。
美味しい麺。


ごちそうさまでした😄



chiisana hitorigoto

小さなひとりゴト hanamatsu flower academy インストラクター TAKATA's BLOG