2022.01.11 10:47

鏡開き

早いもので今年に入ってもう10日が過ぎ

今日は11日

鏡開きですね。

自宅の小さな鏡餅を下ろして

ぜんざいで食べようか迷いましたが

お雑煮風にして夕飯に。

ニンジン入れれば彩りが良かったものの無く

鶏肉、えのき、ネギいっぱい入れて煮た出汁の中に

焼いて膨らませたお餅を投入～。

その名の通り、雑煮…。

雑。。

美味しかったし、よし。

外はだんだん吹雪いてきた音が聞こえてきますが

熱々のお雑煮食べて温まりました。

これで無病息災、かな。

chiisana hitorigoto

小さなひとりゴト hanamatsu flower academy ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ TAKATA's BLOG