秋をいただく
昨日のアケビ。
冷蔵庫に入れないほうがいいとのことでした。
食べるちょっと前ならいいけど
保存としては、入れないほうがよいそうです😊
ということで今日は夕食後、食べてみました。
あんまり見ない(考えない)ようにして(笑)
で、結果
甘くて美味しかった😄
柿のような甘さ。
食感はもちろん全然違いますが。
トロトロの果肉？の中に固い種がいっぱい。
食べ慣れてないため
ぷぷぷっ、と種を出すといいよと聞いて
食べながらやってみましたが
ちょっと難しくて
３～４粒は、種飲んじゃいました😅
お腹からアケビが生えてきたらどうしよう。
昨日は、柿も頂いて
バナナも頂いて
さらに今日また柿を頂きました。
柿が赤くなると医者が青くなる
て言われるほど栄養価が高い柿。
アケビも柿も食べて(一度に食べませんよ)
免疫力アップ！
しばらくビタミンCには困らないです。
温かいそば茶飲みながら食べることにします。
(ビタミンCの吸収がよくなるらしい)
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